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Secreto ibérico con salsa

Ingredientes  Secreto ibérico  Cebolla (1) Ajo (2) Harina (1 cucharadita) Brandy (25 ml) Caldo de carne (100 ml) Leche (100 ml) Pimienta blanca en grano Nuez moscada Perejil picado Laurel (1 hoja) Sal fina Sal en escamas Aceite de oliva … Seguir leyendo

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